堆肥發酵過程中添加有機肥發酵劑的原因是堆肥自然發酵時間長，發酵效率低，占用發酵場地長，限制了分批發酵的發酵成本，除了解決上述問題外，使用有機肥發酵劑輔助堆肥發酵還可以提高堆肥發酵后有機肥的營養含量，殺滅病蟲害，使發酵更加好。
       所謂堆肥是在人工控制下，在一定的溫度、濕度、碳氮比和通風條件下，利用自然界廣泛分布的細菌、放線菌、真菌等微生物的發酵作用，人工促進生物可降解有機物向穩定腐殖物質的生物轉化的微生物過程，即有機肥的成熟過程。
       有機肥料發酵劑堆肥發酵的方法是在堆肥初期將有機原料混合，根據有機原料、種類和處理能力將一定比例的有機肥料發酵劑與水混合，均勻噴灑在有機原料堆上，然后將有機原料堆與有機肥料發酵劑混合，將混合后的有機原料堆成堆肥。